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Marinaden
Rollmöpse

Die Marinaden werden nach ausgereiften Rezepturen fachmännisch zubereitet, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Ein pikantes und herzhaftes Geschmackserlebnis wartet auf Sie. Als Klassiker oder als Spezialität auf Sie abgestimmt. Bei Kühlung von +2°C bis +5°C mindestens 21 Tage haltbar.

Bismarckheringsfilets Ungarische Art

in Tomaten-Paprika-Tunke mit Gewürzgurken und Zwiebeln

Bismarckheringsfilets pikant

in Sahnecreme mit Meerrettich verfeinert

Bismarckheringsfilets Dijon

in fein würziger Senfcreme mit Gewürzgurken und Zwiebeln

Gabelrollmöpse in Tomaten-Paprika-Tunke

Gabelrollmöpse (50%) mit Gewürzgurken und Zwiebeln
in Tomaten-Paprika-Creme

Gabelrollmöpse in Dillcreme

mit frischen Dillspitzen in mild-würziger Salatcreme

Bismarckheringe in Mayonnaise

Bismarckheringe(50%) mit Haut in fein-würziger Salatcreme

Bismarckheringe

Heringsfilets in mild-würzigem Aufguss

 

 

Abtropfgewichte:

2500g Topf- 2000g Einwaage

1500g Topf- 500g Einwaage

500g Topf- 300g Einwaage

Rollmöpse

in mild-würzigem Aufguss

 

 

Abtropfgewichte:

2500g Topf- 2000g Einwaage

1000g Topf- 500g Einwaage

500g Topf- 250g Einwaage

 

Gabelrollmöpse

Rollmöpse ohne Haut in mild-würzigem Zwiebelaufguss

Bismarckheringsfilets ohne Haut

Bismarckheringsfilets in feiner Dill-Creme

Bismarckheringsfilets ohne Haut (50%) mit frischen Dillspitzen in mild-würziger Salat-Creme

Bismarckheringsfilets in Curry- Creme

Bismarckheringsfilets  in feiner Curry-Creme (50%)

Bismarckheringsfilets in Florida-Creme

Bismarckheringsfilets (50%)mit Ananas und Mandarinen in fruchtiger Salatcreme

Bismarckheringsfilets Hawaii

Bismarckheringsfilets (50%) mit Mandarinen und Ananas in feiner Curry-Creme

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